Sidste weekend var jeg på bazar i velgørenhedens navn. Min søde nabo Britta, som i øvrigt er en super dygtig glaskunstner, lokkede mig med på idéen om at dele et bord på bazaren. For første gang nogensinde, skulle mine fyldte chokolader for alvor på disken til de besøgende. Det gik over al forventning og efter 2½ time var alt udsolgt og alle var glade for de fine gaveposer og æsker de fik med hjem.. nogle til gaver og andre til hyggespisning. Det var en skøn & sjov oplevelse og en stor tak for alle de søde kommentarer og rosende ord I kastede efter mig og mine håndlavede chokolader. Det går lige i chokolademors hjerte <3 TAK!…

Min chokoladepassion fylder så meget at jeg driver min mand til vanvid. Og muligvis flere. Jeg viser ham glad og stolt med armene i vejret, hvordan de tempererede chokolader drysser ud af formen (for det meste….) – Måske kender du følelsen? Men naturligt nok kan hans begejstring ikke helt ramme mit niveau.. og slet ikke 20. gang! Derfor er jeg nu her, hvor du, som måske deler samme passion er landet eller måske er du bare på jagt efter en god opskrift, tips eller på inspirationstur på det efterhånden kolossale og ikke mindst dessertramte internet. Den Store Bagedyst har vækket en gal kreatør i mange af os … og jeg er…