• #Fyldte chokolader

    Påske kollektionen 2020

    Chokolade er mange ting – men for mig spiller det æstetiske en stor rolle. De skal være smukke, de skal være elegante… eller sjove, de skal frembringe smil og gerne wow, de skal skinne, de skal bære smukke farver, der gerne passer med indholdet og så skal smagen naturligvis være lige i skabet! Her har jeg samlet et fad med påskens godter for i år. En blanding af de elegante, de sjove, de klassiske – lidt til enhver smag. Så mangler vi bare kaffen! 😉 Jeg glæder mig allerede til næste års påskelækkerier – nye idéer … nye forme – nye farver – nye smage … Godt der er andre…

  • #Fyldte chokolader

    Krokus æg – Kunstneriske nørderier

    Jeg har altid være betaget af stort set alt kreativt og elsket at få fingerene i nye sager for at kunne male, så tegne… så forme figurer af ler .. og sidst tilkommende er vel chokolade – som faktisk kan kombineres med mange af disse hobbyer. Det er jo fantastisk! 😀 Her har mine malelyster taget over, da jeg tænkte det kunne være sjovt at prøve kræfter med kunstneriske påske/forårsæg. Krokus og japanske kirsebærtræer blev udvalgt og så igang! Her kan I se lidt fra processen til inspiration. Da malerierne var færdige, skulle jeg tænke i baggrund. Jeg ville allerhelst skabe en forårhimmel, men af de mange flotte blå farver…

  • #Fyldte chokolader

    Påskekaniner

    Lidt buttede påskekaniner blev det også til. Der må gerne være lidt at smile af på bordet – og disse er da et godt bud. Indeni gemmer sig karamel og ristede mandler. Klassiske smage for både børn og voksne. Herhjemme forsvandt de hurtigt skal jeg lige love for! 🙂 Blot for at dele idéen med jer – jer som tør kaste jer ud i et større malearbejde… men fine bliver de. Have fun! 😀

  • #Fyldte chokolader

    Praline æg

    Bare lige en lille omgang æg mere. Ny form – så den skulle lige afprøves her. Mini-æg fulde af hjemmelavet praline. Knasende sprøde – både pralinen men også chokoladen, naturligvis 😉 Især er jeg ret vild med kombien af lilla, guld og gylden perlemor. Her er de lavet lidt abstrakt med svamp, lag på lag. De pynter nu i påskesamlingen, synes jeg. Også fordi de er små – så kan man altid liiige nuppe et til 😉 God Påske fra Fru P 🙂

  • #Fyldte chokolader

    Store Påskekaniner

    Simpelt design med airbrush – her to-farvede kaniner i klassisk gul og grøn – påskens farver. Indhold: hjemmelavet praline og marcipan i bunden inden mælkechokolade trækkes over bunden. Igen – klassisk men en klar favorit ved kaffebordet – så hvorfor holde på de gode smage og bare lege med designet? 😉 Mange gange i år er jeg blev spurgt: “de er så smukke, men hvordan bliver farven siddende på chokolade og ikke i formen?” .. eller: “WHAT? Maler man dem NEDE I FORMEN? Jeg troede man malede dem bagefter”. Det er jo det sjove for os chokolade-nørder – netop, at det for mange bare er magisk at få en skinnende…

  • #Fyldte chokolader

    Kyllinger & Kærlighed

    Intet påskechokolade-lager uden kyllinger vel? Den går bare ikke. Sådan et lille kyllingehjerte kan man da ikke sige nej til, hva? Hjertets form blev pludselig en inspiration og formede sig til en kylling i mit hoved. Næbet der følger spidsen og i buerne, god plads til øjnene. Faktisk havde jeg tænkt mig at lave dem med store hvide øjne … Men så da jeg satte de små sorte øjn-dutter tænkte jeg – ro på… less is more. MEN – jeg er stadig fristet af at prøve den anden version af med sjovere udtryk. Hvis tiden er til det vil jeg helt sikkert kaste mig over projektet. 🙂 Farverne er fra…

  • #Fyldte chokolader

    Passion Swirls

    Nu er påskehyggen for alvor stukket af i mit køkken – Efter hjemsendelse fra jobbet grundet COVID-19-situationen, er jeg nu officielt hjemmegående-chokolade-mor. Det frigiver mange skønne stunder pt. En blanding af familiehygge, chokolade – OG SOLSKIN! Hvor heldig kan man være, når nu det absolut skal være sådan? Vi skal nyde de små ting omkring os – gå en tur i skoven, se det hele på spring. Nyd duften af frisk morgenluft, gerne den kolde efter en morgen med rim på græsset – og tag en frisk tur på cyklen, mens chokoladerne hærdes i køleskabet… 🙂 Her kommer de første jeg havde tiltænkt skulle være en del af Påskens chokoladelager.…

  • #Fyldte chokolader

    Små blanke & lilla æg

    Endnu en lille påskehaps… Jeg købte en ny påskeform med små påskeæg og i den forbindelse også en ny lilla – “Violet Rhodolite” .. Jeg var praktisk talt forsvarsløs i webshoppen … og nødt til at eje begge dele .. Det er klart. 😉 … og jeg er VILD MED DEM! Se bare de små glatte “glas-æg” der kom ud af det … Blot et lille inspirations-opslag og ikke mindst en brandvarm anbefaling til “Violet Rhodolite” fra Roxy & Rich. Wow! Hav en dejlig dag i jeres chokoladekøkkener … eller diverse webshops 😉 Kh fra Fru Pedersen // Chokoladetossen.

  • #Fyldte chokolader

    Kuk kuk Kylle-rylle

    En lille påskekylling, der kigger ud på verden fra sit trygge lille æg.Fik idéen en dag for noget tid siden og måtte bare forsøge at føre den ud i livet. Jeg er selv rigtig glad for resultatet og synes den er fuld af humor og hygge omend det var et KÆMPE arbejde. Men det er jo så en del af hyggen, ikke sandt? 😉 God arbejdslyst derude.// Kuk kuk fra Chokoladetossen *** Fremgangsmåde:Først er det frem med taperullen – jeg på “elektrikertape” – det afsætter ikke klister i formen. Jeg har hørt mange bruge og teste alverdens forskellige typer tape; malertape, plantetape, plaster og sågar negleskabeloner. Mit valg er faldet…

  • #Fyldte chokolader

    Krokodille æg

    Påske = æg. Sådan er det. Påsken er mange ting – dejlig mad og alt for meget af den, skønne timer med dem vi holder af .. og ÆG. Masser af ÆG! Også kaniner og karse, naturligvis – men især indenfor chokoladefeltet, er det primært æg i alle størrelser, mønstre, fyld og farver der glider ned. Jeg er ingen undtagelse – jeg elsker mine påske-chokoladeforme. Her har jeg luftet krokodilleægget – synes mønstret er så fint. Man kan snildt nøjes med en helfarvning på disse æg, netop fordi mønstret leger lidt i sig selv … meeeen … jeg kunne ikke lade værd. Frem kom den lille airbrush.. denne gang i…